파프리카 효능 컬러별로 알아보기

파프리카 효능 및 컬러별로 파프리카 효능이 어떻게 다른지 자세히 알아보겠습니다.

파프리카는 피망의 사촌 같은 느낌의 채소로 서양에서는 피망과 파프리카를 동일 채소로 보지만 우리나라에서는 서로 다른 채소로 인식되는 경향이 있습니다.
파프리카와 피망 모두 매운맛이 없는 고추의 일종으로 피망에 비해 파프리카가 좀 더 과육이 부드럽고 단맛이 느껴지는 채소로 우리나라에서 요리할때 고춧가루를 사용하듯이 서양에서는 파프리카 가루를 요리에 많이 사용합니다.

파프리카 효능

파프리카는 빨간색부터 주황색, 노란색 등 컬러감이 선명하며 이런 파이토케미컬 색소에 다양한 영양소를 가지고 있으며 파프리카 컬러별로도 조금씩 영양과 효능이 다릅니다.

파프리카 컬러별 영양성분과 그에 따른 파프리카 효능에 대해 재미있게 살펴보겠습니다.


파프리카 영양성분

파프리카는 100g 당 칼로리는 약 30kcal 정도로 저칼로리의 채소이며, 비타민 에이스라 불릴 만큼 각 컬러별 파프리카에 풍부한 비타민과 식이섬유, 철분, 칼륨과 같은 미네랄을 포함하고 있습니다.

알록달록 예쁜 파프리카 마다 각 색소가 가지고 있는 영양소에 따른 파프리카 효능에 대해 알려드리겠습니다.

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컬러별 파프리카 효능

빨간색 파프리카 효능 - 노화방지, 혈액순환 촉진 , 면역력 강화

빨간색 파프리카는 빨간 색소에서 느껴지듯이 캡사이신과 베타카로틴이 다량 함유되어 있습니다.
베타카로틴은 몸에 섭취하면 비타민A로 바뀌어 눈 건강에 도움을 주며 베타카로틴은 강력한 항산화 작용으로 각종 성인병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

빨간색 파프리카 효능

파프리카 속 캡사이신은 다행히 매운맛이 느껴질 만큼 함유되어 있지는 않지만 캡사이신이 가지고 있는 혈액 순환을 원활하게 하고 신진대사작용을 도와주는 효과를 가지고 있어 매운 고추를 못 드시는 분들에게 좋은 채소가 됩니다.

노란색 파프리카 효능 - 눈 건강 , 피로회복

노란색 파프리카는 맛이 가장 시원하며 과육이 부드러워 가장 많이 소비되고 있는 파프리카 중의 하나입니다.
비타민의 보고로 불릴만큼 비타민이 풍부해 쌓인 피로를 해소해주고 면역력을 높여줍니다.
비타민 E도 다량 함유하고 있어 피부 건강 증진을 기대할 수 있습니다.

노란색 파프리카 효능

주황색 파프리카 효능 - 미백 , 콜레스테롤 조절

주황색 파프리카는 레드와 옐로 두 색소를 모두 포함하고 있어 영양분도 노란색 파프리카와 빨간색 파프리카가 가지고 있는 영양소를 모두 가지고 있습니다.
강력한 항산화작용을 하는 리코펜 성분이 풍부하여 항암 작용에 효과적이며 풍부한 식이섬유로 배변활동도 편하게 도와줍니다.

주황색 파프리카 효능

초록색 파프리카 효능 - 빈혈 예방 , 다이어트

녹색 파프리카에는 철분이 풍부하여 체내에 흡수되면 헤모글로빈 생성 작용을 원활히 도와주어 빈혈 예방에 보조적인 효과가 있습니다.
가장 칼로리가 낮으며 포만감을 높여주어 다이어트할 때 섭취하면 폭식을 막아주는데 도움이 됩니다.

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공통적 파프리카 효능

파프리카의 비타민C는 토마토의 약 5배에 달하는 등 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많이 함유하고 있으며 베타카로틴, 비타민E 등 다양한 비타민을 가지고 있어 활성산소를 없애주고 면역력을 끌어올려줍니다.

파프리카 효능 첫 번째, " 다이어트에 추천 "

파프리카는 30kcal 정도로 칼로리가 낮으면서도 맛이 은은하게 새콤달콤해서 쓴 채소를 먹는 것에 비해 먹기 편한 채소입니다.
생으로 간식삼아 먹으면 입안이 개운해지고 풍부한 비타민으로 피로가 빨리 풀려서 다이어트를 하면서 떨어진 체력을 높이는데 도움을 줍니다.

그리고 풍부한 식이섬유로 작은 양을 먹어도 포만감이 오래가고 배변활동에도 도움을 줘 변비 예방에도 효과가 좋습니다.

파프리카 효능 두 번째, " 생기 있는 피부충전 "

파프리카는 다른 채소에 비해 비타민C를 다량 함유하고 있으며 비타민C는 멜라닌 색소를 억제해 기미나 주근깨 등 잡티 예방에도 효과적이며 또한 콜라겐 생성에 필수적인 요소로 피부 탄력 및 관절 연골도 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다.

파프리카에 들어 있는 베타카로틴과 라이코펜 성분은 항산화 성분으로 대사과정에서 생긴 활성산소를 제거시켜 세포가 손상되는 걸 막아줍니다.

파프리카 효능 세 번째, " 탈모 방지"

이건 아마 잘 모르시는 분이 많으실텐데요.
파프리카는 비타민B6가 풍부하게 함유되어 있어 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

파프리카는 철분 성분도 풍부하며 이 철분은 모낭으로 산소를 원활히 전달하는데 좋은 역할을 하여 두피 순환을 촉진시켜 모근, 두피 건강에 도움이 됩니다.

파프리카 효능 네 번째, " 눈 건강 유지"

녹황색 채소에 많이 들어 있는 베타카로틴은 피망에도 풍부하게 들어 있으며 섭취 시 체내로 들어오면 비타민A로 전환되어 눈의 피로를 풀어주고 시력감퇴를 방지, 안구 건조증이나 밤에 잘 보이지 않는 야맹증 같은 눈 관련 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

파프리카 효능 다섯 번째, " 암 예방"

컬러가 선명하고 다양한 파프리카에는 베타카로틴, 라이코펜 성분이 풍족하게 들어 있습니다.
이러한 성분은 강력한 항산화 작용으로 암세포의 발생, 성장을 억제시켜 암을 예방하는데 좋은 효능이 있습니다.

파프리카 효능 여섯 번째, " 피로 회복"

비타민 창고 파프리카는 풍부한 비타민C 가 면역 세포를 원활히 작용하게 하여 신진대사 활동을 높여주고 노폐물을 배출시켜 해독 작용을 도와주어 피로를 빠르게 해소시켜줍니다.

파프리카 효능 일곱 번째, "염증 감소"

파프리카 속에 많이 들어있는 베타카로틴, 비타민C 성분은 항산화 효과로 정상세포의 활동을 촉진시키고 몸의 염증, 특히 관절염과 같은 통증을 수반한 염증 질환에도 도움을 줄 수 있습니다.

미세먼지가 많은 요즘, 마스크도 많이 쓰고 얼굴에 뾰루지나 트러블이 많이 나기도 하는데요. 이럴 때에도 파프리카 섭취와 같이 충분한 비타민C를 섭취하면 염증 완화 효과를 볼 수 있습니다.

파프리카 효능 여덟 번째, " 장 건강 도움"

불규칙한 식습관과 육류나 밀가루 위주의 식습관으로 인해 위 장 관련 질환이 늘어나고 있습니다.
파프리카는 풍부한 식이섬유를 가지고 있어 장에서 불어나면서 노폐물과 안좋은 콜레스테롤을 변을 통해 배출하는데 도움을 주며 변비를 예방하고 개선시키는 효능이 있습니다.

파프리카 효능 아홉 번째, " 빈혈 예방 "

파프리카는 철분과 엽산이 풍부한 채소로 유명합니다.
엽산과 철분은 헤모글로빈 생성에 있어서 필수적인 요소이며 파프리카를 섭취함으로써 생활 속에서 천연 철분을 섭취하여 빈혈 예방에 도움이 받을 수 있습니다.

파프리카 효능 열 번째, " 뼈 건강 도움"

파프리카는 철분 뿐 아니라 칼슘과 인 물질을 함유하고 있어 골밀도 유지에 도움이 됩니다.
20대 후반 이후부터는 자연적으로 뼈에서 칼슘이 빠져나가는데, 미리미리 섭취하여 골밀도를 유지하는 것도 좋은 건강관리의 방법이 될 수 있습니다.

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파프리카 부작용 주의사항

파프리카는 따듯한 성질을 지닌 채소로 소 열이 많은 체질을 가진 사람이 과다 섭취 시 복통이나 설사를 할 수 있어 섭취에 주의해야 합니다.

파프리카 효능을 컬러별로 자세하게 알아보았는데요. 파프리카는 다양한 요리에도 잘 어울려 남녀노소 호불호 없이 먹기 좋은 채소로써 영양제 대신으로 하루 파프리카 1개씩 먹는 것도 건강한 몸을 유지하는 좋은 방법이 될 수 있을 것 같습니다.

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