우엉차 효능 및 우엉차 만드는법

우엉차 효능 및 우엉차 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.

우엉은 사포닌, 폴리페놀, 철분, 이눌린 등 몸에 좋은 다양한 성분을 많이 가지고 있으며 특히 사포닌이 풍부하여 우엉차로 섭취했을 때 그 효과가 좋습니다.

우엉 효능을 가장 효율적으로 먹기 좋은 우엉차, 우엉차 효능에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

우엉차 효능

우엉차 효능

우엉차 효능 1. 혈액순환도움

우엉에는 사포닌 성분이 인삼보다도 많이 들어 있으며 특히 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 더욱 많이 들어 있습니다.

우엉은 우엉 볶음이나 우엉 조림 등 반찬으로도 많이 사용되는 식재료 중 하나인데 반찬으로 섭취할 때는 껍질을 먹기가 쉽지는 않습니다.

우엉차로 드실 경우에는 껍질에 있는 사포닌 성분을 섭취하기가 수월해 효능을 좀 더 높일 수 있습니다.

우엉차의 사포닌 성분은 혈액에 있는 LDL 좋지 않은 콜레스테롤과 중성지방을 몸 밖으로 배출하는데 도움이 되며 우엉에 있는 아르기닌 성분 또한 혈액을 잘 돌게 하는데 도움을 주어 혈액 순환이 원활히 되지 않아서 생기는 수족냉증이나, 쥐가 나는 등 저림 증상에 도움이 됩니다.

우엉차 효능 2. 혈관 관리

우엉차 효능 두번째로는 혈관 관리에 도움이 됩니다.

우엉차에 풍부한 사포닌은 콜레스테롤도 낮춰줄 뿐 아니라 혈관 자체도 건강하게 유지해 혈관이 노화되는걸 막아줍니다.

우엉차 효능

우엉차 효능 3. 신장 건강

우엉차 효능으로 많이 알려진 것 효능 중의 하나는 이뇨작용인데요.
우엉차는 천연 이뇨제라고 불릴만큼 신장에 무리 없이 소변량을 촉진시켜 나트륨 배출에 도움을 주어 신장 건강에 도움을 주고 통풍과 같은 신장 관련 질환에도 도움을 줄 수 있습니다.

우엉차 효능 4. 피부 건강

우엉차 효능에서 대표적인 성분인 사포닌은 신진 대사로 부터 생긴 활성 산소를 없애주어 노화를 방지하는 역할을 합니다.

그리고 우엉에서 떫은맛이 나는 이유는 탄닌 성분 때문인데요. 이 탄닌 물질은 염증을 완화하는데 도움을 주어 아토피나 여드름과 같은 피부질환에 도움이 될 수 있으며 피부건강을 유지하는데 우엉차 효능이 도움이 됩니다.

우엉차 효능 5. 빈혈 예방

우엉차에는 철분 성분도 풍부합니다.
철분은 체내에서 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈 증상을 예방하는데 도움이 되며 혈액 순환도 원활하게 하는데 좋습니다.



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우엉차 효능 6. 장 건강

우엉에는 수용성 식이섬유가 아주 풍부합니다.
이눌린이라는 성분인데 이 물질은 장 속에서 유익균의 먹이가 되어 유익균의 성장을 활성화시켜 장 건강을 유지시켜주고 장 안에 쌓인 노폐물과 독성물질을 몸 밖으로 배출시켜 변비 예방에도 도움이 됩니다.

우엉차 효능 7. 면역력 강화 및 항암 효과

계속적으로 강조되고 있는 우엉차 효능에서 중요한 성분인 사포닌은 면역력을 상승시키고 유해 세균과 바이러스로 부터 몸을 보호하며 세포의 산화를 억제시켜 항암 효과가 높습니다.

또한 우엉차에는 강력한 항산화물질인 리그닌이라는 폴리페놀 성분이 풍부하여 여성호르몬 불균형으로 생기는 여성암을 예방하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

우엉차 효능

우엉차 효능 8. 알츠하이머 치매 예방

우엉차 효능 중 개인적으로 가장 좋은 효능은 기억력 향상에도 도움이 됩니다.

우엉차에는 뇌 신경 기능을 원활하게 하는 페닐에노타이드와 콜린 물질이 있어 뇌 기능을 활성화하여 기억력 감퇴를 예방하고 노화로 인한 치매 예방에도 효과가 좋습니다.

그리고 우엉에 함유된 아르기닌 성분은 뇌혈관에 좋은 작용을 해 뇌 혈액 순환 개선에도 도움이 될 수 있습니다.

우엉차 효능 9. 당뇨병 예방

위의 우엉차 효능에서 장 건강에 좋은 성분으로 언급되었던 이눌린은 혈당 수치 조절작용에도 도움을 주어 혈당을 표준 범위로 조절하는데 도움을 줍니다.

우엉차 효능 10. 다이어트

우엉차는 이뇨작용으로 몸의 부기를 제거하며 이뇨작용을 도와 몸의 독소와 중성지방, 콜레스테롤 및 노폐물 배출에 도움이 됩니다.

체중 조절시 우엉차를 따뜻하게 한 잔 정도 마시면 혈액 순환을 원활하게 하면서 독소 배출을 도와주어 다이어트에 보조적인 도움이 될 수 있습니다.

우엉차 효능

우엉차 부작용

우엉에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 장 건강에 좋고 우엉차에도 이러한 식이섬유가 풍부하지만 적정량 이상 과도하게 섭취하였을 경우에는 식이섬유 과다로 인해 복통과 설사를 유발할 수 있습니다.

우엉차 만드는법

몸에 좋은 우엉차 효능이 많아 차로 꾸준하게 먹으면 좋은데요.

우엉차는 생각보다 쉽게 집에서도 만들 수가 있습니다. 간략하게 우엉차 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다.


1. 우엉 껍질에 사포닌을 포함한 영양성분이 많아 껍질을 벗기지 않은 우엉을 깨끗하게 씻어줍니다.

2. 우엉을 어슷하게 썰은 후 햇볕에 수분이 날라갈때까지 바싹 건조합니다.

3. 잘 말려진 우엉을 후라이팬에 기름 없이 약한 불에 볶아 줍니다.

4. 식힌 다음 다시금 후라이팬에 5분 정도 볶아 줍니다.

6. 이러한 덖음 과정을 3-4회 정도 더 하면 우엉차 효능이 좀 더 올라가며 맛도 더 풍부해집니다.

7. 이렇게 볶아진 우엉 10g 정도를 1 리터의 물에 끓여주면 수제 우엉차가 완성됩니다.

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우엉차 효능 및 우엉차 만드는법에 대해서 살펴보았습니다. 손쉽게 구하기 좋으면서 사포닌과 같은 면역력을 높이는 성분이 풍부해 요즘과 같이 면역력이 중요한 때에 몸에 득이 되는 우엉차 효능으로 본 포스팅이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

우엉차 효능

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